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Mensaje  Phoenix el Miér 01 Feb 2012, 12:44

Para hablar de postres cual es su preferido

yo creo q tengo muxos menos los que lleven chocolate XD

mwe gusta el arroz con leche delicious

aunq no se bien como subir fotos aqui pronto pongo una,,
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Phoenix

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Re: Postres favoritos

Mensaje  mami46 el Jue 02 Feb 2012, 07:28

Prueba a hacer el Pay de limón, te encantará y es muy fácil, no necesita ni horno, ni fuego, ni microondas, solo nevera.
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mami46

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Re: Postres favoritos

Mensaje  LunaOscura el Jue 02 Feb 2012, 12:46


Flan de queso con miel
Ingredientes
• 300 gr. de leche condensada
• 250 gr. de queso cremoso de untar
• 1 cucharada de miel
• 4 cucharadas de azúcar
• 4 huevos
• 10 fresas
• 1/4 l. de leche
• un chorrito de nata
• hojas de menta
Elaboración:
Para el caramelo, pon el azúcar a fundir en una sartén con unas gotas de agua y vinagre. Cuando se funda y coja un poco de color, viértelo sobre el molde (reservando un poco) y espárcelo bien. O caramelo Royal.
Mezcla los huevos batidos y el queso. Mezcla bien y sigue añadiendo la leche condensada, la miel y la leche. Mezcla todo bien y vierte la preparación en el molde. Cocina en el horno al baño maría a 165º C., durante unos 40 minutos.. Deja enfriar antes de desmoldar.

Monta la nata ligeramente con unas varillas. Desmolda el flan y sirve acompañado de las fresas y la nata. Adorna con unas hojas de menta.


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Re: Postres favoritos

Mensaje  Aura el Lun 06 Feb 2012, 17:17

Ahh, encontré la receta de Looba Wink , pues tiene una pinta estos flaneeeess.


mami46 escribió:Prueba a hacer el Pay de limón, te encantará y es muy fácil, no necesita ni horno, ni fuego, ni microondas, solo nevera.
¿Que es un Pay?
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Re: Postres favoritos

Mensaje  sonyaedith el Lun 06 Feb 2012, 22:41

mmm normalmente no me permito comer postres... aunque me gusta el pay de queso y todo lo que lleve fruta...

Realmentente no soy de postres.. Smile

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Re: Postres favoritos

Mensaje  Phoenix el Mar 07 Feb 2012, 14:15

Mami46,nos podrias dar la receta del pay suena bien eso q solo se necesite nevera

saluditos!!!
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Phoenix

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RECETA PAY DE LIMÓN

Mensaje  mami46 el Sáb 11 Feb 2012, 20:16

Cuando tengo necesidad de comer dulce, y que no sea de chocolate, ahora siempre hago éste porque es tan fácil y está tan rico, que no me canso nunca. Tomad nota:

- 1 lata de leche condensada pequeña.

- 1 bote de leche evaporada (solo hay un tamaño que yo sepa).

- 1 paquete de galletas María.

- 1/2 taza de zumo de limón (normalmente 1 limón grande o 2 pequeños).



Echa en el vaso de la batidora la leche condensada y la leche evaporada y las mezclas. Le añades el zumo de limón y bates todo un par de minutos.

En una fuente (yo lo hago en un tupper y luego lo guardo tapado en la nevera) echas una capa de la crema que hemos hecho. Después, sobre ella, una capa de galletas (llenando los huecos con galletas rotas), después y sobre ella, otra capa de crema. Y así sucesivamente hasta que se te acabe la crema. La última capa que sea de crema.

Recomiendo hacer las capas de crema bien gorditas.

Tapar y meter en la nevera unas 4 horas (si lo dejas más mejor). Verás al sacarlo cómo la crema se ha vuelto más espesa, como si hubiera cuajado.

Ya está listo para comer, !cuidado que engancha de lo rico que está!

Que aproveche.
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mami46

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Re: Postres favoritos

Mensaje  solaenelcampo el Lun 13 Feb 2012, 15:10

suerte que los postres no engordan... Very Happy

la leche evaporada es la "ideal"?
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Re: Postres favoritos

Mensaje  mami46 el Mar 14 Feb 2012, 06:46

Sí, esa es la marca que conozco. Existirán otras, pero en todas ellas debe poner que se trata de leche evaporada.
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mami46

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